Heaven sends us good meat, the devil sends us cooks.

Some folks rail against other folks because other folks have what some folks would be glad of.

Det finns ett uttryck på engelska, "put your money where your mouth is". Det säger vi regelbundet till köket då de ofta häver ur sig de mest skandalösa påståenden som de sen inte kan stå för. (Är det någon som minns "we want a match"?)Jag och Igi vill servera er en modifikation av detta: put your face where your keyboard is, och kom och prata med oss. Vi har fått tusen och åter tusen mail sedan den [lägg till valfritt osmickrande epitet] artikeln i City publicerades, och eftersom vi är vad vi är (en restaurang) och inte ett PR-företag så föreslår vi helt enkelt att om ni har en kommentar, bra, dålig eller annat, så kom och framför den in person. Vi kan inte lova att vi håller med precis alla, men vi kan lova en kopp kaffe och ett par minuter av vår dyrbara tid.

Om nu mot förmodan det skulle dyka upp någon som vill prata med oss (jag lovar, vi är jättesnälla. Igi är lite högljudd ibland, men jag är ju kvinna för guds skull) så säg inte "put your money where your mouth is" framför köket. För Rainio är en skicklig jävel och kommer att spela av er alla era pengar. DET kan jag lova.