Vart ska man börja om man vill veta mer om vin egentligen? Jag minns den totala förvirringen när jag var 18 och skulle börja med alla synonymer, alla ursprung och mineraliteter. Alla pratade om saker jag inte förstod eller visste vad det var och förvirringen var total när två personer samtalade om två olika saker (lät det som) men det var samma sak (Trebbiano och Ugni Blanc, visst är de lika?).
Så. Filmen "Wine for the confused" rekommenderas. Oz Clarke's TV-serie likaså. Och sen vidare läsning: BBC.
Have fun!
onsdag 12 augusti 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar